１０月１０日は、「目の愛護デー」ということで、目に優しい食材を多く取り入れた献立です。
　目の粘膜を守り、目の働きを助ける成分として有名なのがカロテンです。カロテンは、体内でビタミンＡにかわる成分ですが、ニンジン、ほうれん草、ブロッコリーに多く含まれています。
　また、目の疲れを予防するアントシニアンという成分は、ブルーベリーに多く含まれています。
　食事で目を労わることも大切ですが、日ごろかメディアの視聴時間などを意識して生活しましょう。

＜１０月１０日＞
・キャロットパン　　・牛乳
・サケのカロテン焼き　
・ブロッコリーソテー
・野菜スープ
・ブルーベリーゼリー